일기

신기한 무화과 파카리 초콜릿

윤여시 2015. 4. 23. 22:54
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신기한 무화과 파카리 초콜릿 


인생은 초콜릿 상자와 비슷합니다. 

상자 속의 초콜렛 중에 어떤것을 선택하느냐에 따라 맛이 틀리듯이 

인생 또한 어떤 선택을 하느냐에 따라 그 결과가 다르기 때문입니다.

-영화 포레스트 검프 초콜릿 명언-


초콜릿으로 인생을 논하기에는 우스울수도 있지만 달콤한 맛 이상으로 초콜릿은 우리에게 큰 감명을 주는 듯 하다. 그런데 최근 우연히 본 파카리 초콜릿은 이상하게도 묘한 매력이 있어 글을 쓰려한다. 사진을 잘 못 찍으니 이해해 주길... 


 


파카리 초콜릿 겉 포장과 안의 속 포장



|파카리 초콜릿 구매 - 신촌 현대백화점


파카리 초콜릿을 본 것은 <신촌 현대백화점>이었는데 매장 전체가 따로 운영되고 있었던 것은 아니었는데 운좋게도 발견했다. 시중에서 흔히 보기 힘든 남미의 에콰도르 초콜릿이라는 말에 더 끌렸는지는 모르겠지만 일단 겉 포장이 상당히 고급지다... 


초콜릿 자체는 우리가 초콜릿 하면 쉽게 떠올리는 바 형태로 만들어졌고 겉 포장은 네모난 박스로 앞에는 무화과가 포함되어 있는 초콜릿을 샀기 때문에 그것을 알리기 위해 무화가 이미지가 들어가 있다. 속 포장 역시 코코아가 크게 그려져 포장 되어 있다.





사진을 못찍었다... 하지만 현실감 있다..

파카리 초콜릿은 그냥 우리가 초콜릿 하면 떠올리는 모양이다!



|초콜릿 구매 - 남미 초콜릿


세계의 다양한 지역에서 초콜릿이 나오고 있지만 남미 초콜릿 만큼 맛과 풍미를 제공하는 초콜릿은 드물다고 한다. 아마도 질 좋은 초콜릿이 나올 수 있는 기후 때문이라고 보여지는데 비단 파카리 초콜릿 뿐 아니라 다양한 남미 초콜릿들이 매니아들에게 사랑을 받고 있다.


<사진출처: 파카리 초콜릿 코리아 공식 페이스북>


북위 20도와 남위 20도 사이의 열대지방, 습기와 햇빛 모두가 많은 곳에서야 자라는 카카오는 상당히 키우기가 까다롭다. 때문에 적도 지대에 자리잡은 에콰도르는 카카오나무를 재배하기 최상의 조건을 갖춘 곳. - 파카리 초콜릿 코리아 공식 페이스북



역시 사진을 못찍었다... 초콜릿 중간 중간에

말린 무화과가 박혀 있는 것이 보인다...


|파카리 초콜릿 무화과 - 특징


파카리 초콜릿은 상상하지 못했던 갖가지 재료들이 초콜릿과 결합 되어 있다. 그 중에서도 무화과 초콜릿이 가장 특이해 보여서 선택 했는데 처음에는 무화과 맛이 함유 된 것인 줄 알았는데 초콜릿 곳곳에 말린 무화과가 박혀 있었다. 약간은 쓴 다크 초콜릿과 무화과가 함께 하면서 아주 독특한 맛을 냈다. 


주의 할 것은 쉽게 구매해서 먹을 수 있는 밀크 초콜릿의 단 맛을 좋아하는 사람에게는 약간 쓰다고 생각 할 수도 있다. 하지만 평소에도 카카오의 함유량이 높은 초콜릿을 즐겼던 사람들에게는 파카리 초콜릿의 맛은 일품일 수도 있다. 


여기서 잠깐! 말린 무화과의 효능에 대해서 말하자면 피부미용, 변비해결, 소화촉진에 좋은 효능을 지니고 있다고 한다. 달콤한 초콜릿도 먹고 말린 무화과도 먹을 수 있으니 나름 일석이조다.



이상으로 신기한 초콜릿 파카리 초콜릿에 대해 알아보았다. 무화과 맛을 선택했으니 다음에는 다른 종류의 초콜릿도 먹어 보려한다. 신이 선물한 달콤한 초콜릿 파카리 초콜릿은 다른 백화점에는 어디 있는지 모르겠지만 내가 사먹은 현대백화점 신촌점에서만큼은 판매되고 있는 듯 하다...




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